La cuisine numérique: de la recherche de recettes en ligne à la gestion des listes de courses

La numérisation fait son entrée dans les cuisines suisses. De la découverte de nouvelles recettes à l’organisation des achats et des stocks: les outils numériques rendent la cuisine plus simple et plus accessible. Mais quelles sont les meilleures applications?

l’Internet est un paradis pour les personnes en quête de recettes. L’application Fooby, en particulier, a séduit de nombreux Suisses. Avec une multitude de recettes, une interface conviviale et des fonctions utiles pour enregistrer et classer tes recettes préférées, Fooby est l’application d’initiation parfaite pour les cuisinières et cuisiniers en herbe dans l’univers numérique.

Collecter et conserver des recettes en mode numérique

Si tu souhaites agrandir ta collection de recettes, jette un coup d’œil sur «Kitchen Stories». Là, tu pourras non seulement trouver et enregistrer des recettes du monde entier, mais aussi téléverser tes propres recettes et les partager avec la communauté. Et cerise sur le gâteau: l’application propose également un grand nombre de tutoriels vidéo pour t’aider face à des techniques culinaires compliquées.

Organiser des listes de courses

Pour l’organisation des achats, l’application Bring! est parfaite. Saisis simplement les ingrédients dont tu as besoin et dresse ta liste pour les prochaines courses. Tu peux même partager tes listes avec d’autres: idéal pour les couples et les colocations.

Gérer les stocks et éviter le gaspillage alimentaire

L’appli NoWaste est un outil génial pour gérer tes stocks de nourriture. Tu ajoutes des produits à l’aide du lecteur de codes-barres, tu définis des dates de péremption et l’appli t’avertit par des notifications avant que tes aliments ne soient périmés. Ainsi, tu es sûr·e de ne rien gaspiller.

Recettes basées sur le contenu de ton réfrigérateur

Parmi les fonctions intéressantes proposées par de nombreuses applis de cuisine, il y a la possibilité de recevoir des idées de recettes basées sur une liste d’ingrédients. Ainsi, tu peux par exemple entrer dans l’application Supercook les ingrédients dont tu disposes et l’appli génère ensuite une liste de recettes qu’il est possible de préparer avec ces ingrédients-là. Cette fonction est très utile pour encourager la créativité dans la cuisine et éviter les déchets alimentaires.

Tes aides culinaires numériques

• Fooby: découvre et enregistre de nouvelles recettes
• Kitchen Stories: partage tes propres recettes et apprends à l’aide de tutoriels vidéo
• Bring!: organise tes achats et partage des listes
• NoWaste: garde un œil sur tes stocks et évite le gaspillage alimentaire
• Supercook: obtiens des idées de recettes qui se basent sur le contenu de ton réfrigérateur

Peu importe que l’art culinaire soit ta grande passion ou que tu souhaites être plus efficace devant tes fourneaux: la numérisation de ta cuisine peut t’aider à gagner du temps, à mieux t’organiser et à accroître encore tes talents de cuisinier/cuisinière. Let’s cook!