Die Digitalisierung hält Einzug in die Küchen der Schweiz. Von der Entdeckung neuer Rezepte bis hin zur Organisation von Einkäufen und Vorräten – digitale Tools machen das Kochen einfacher und zugänglicher. Aber welche Apps sind die besten?
Das Internet ist ein Paradies für Rezeptsucher:innen. Vor allem die App Fooby hat es vielen Schweizer:innen angetan. Mit einer Fülle von Rezepten, einer benutzerfreundlichen Oberfläche und nützlichen Funktionen zum Speichern und Ordnen deiner Lieblingsrezepte ist Fooby die perfekte Einstiegsapp für angehende digitale Köchinnen und Köche.
Rezepte digital sammeln und aufbewahren
Wenn du deine Rezeptsammlung erweitern möchtest, solltest du dir «Kitchen Stories» ansehen. Hier kannst du nicht nur Rezepte aus der ganzen Welt finden und speichern, sondern auch eigene Rezepte hochladen und mit der Community teilen. Und das Beste? Die App bietet auch eine Vielzahl von Video-Tutorials, um dir bei komplizierten Kochtechniken zu helfen.
Einkaufslisten organisieren
Für die Organisation der Einkäufe eignet sich die App Bring!. Tippe einfach die benötigten Zutaten ein und erstelle so deine Liste für den nächsten Einkauf. Du kannst deine Listen sogar mit anderen teilen – perfekt für Paare und WGs.
Vorratsmanagement und Lebensmittelverschwendung vermeiden
Die App NoWaste ist ein tolles Tool zur Verwaltung deiner Lebensmittelvorräte. Per Barcode-Scanner fügst du Produkte hinzu, kannst Haltbarkeitsdaten festlegen und die App warnt dich mit Benachrichtigungen, bevor deine Lebensmittel ablaufen – damit du sicherstellen kannst, dass nichts verschwendet wird.
Rezepte basierend auf deinem Kühlschrankinhalt
Eine interessante Funktion vieler Koch-Apps ist die Möglichkeit, Rezeptideen basierend auf einer Liste von Zutaten zu erhalten. Beispielsweise kannst du in der App Supercook die Zutaten eingeben, die du zur Verfügung hast, und die App generiert dann eine Liste von Rezepten, die du mit diesen Zutaten zubereiten kannst. Diese Funktion ist sehr nützlich, um die Kreativität in der Küche zu fördern und Lebensmittelabfälle zu vermeiden.
Egal, ob du ein begeisterter Hobbykoch bzw. eine begeisterte Hobbyköchin bist oder einfach nur effizienter in der Küche sein willst: Die Digitalisierung deiner Küche kann dir helfen, Zeit zu sparen, dich besser zu organisieren und deine Kochkünste auf das nächste Level zu heben. Let’s cook!